By Sharwari Vyavhare

आळु वडी ( पात्रा )

Hello friends,





बारीश के मौसम में चाय के साथ ये पात्रा खाने का मजा ही कुछ खास है၊











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Hi I am Sharwari I am a huge food lover. So all you foodybuddies n food lovers like me you all are Welcome here...✌ My recipes are very easy and simple. Try it n share your experience with me.

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By Sharwari Vyavhare
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Evening Coffee Hello Friends,           इस थंडी के मौसम मैं कॉफी पिने का मजा ही कुछ और है ၊ यैसी कॉफी आपने दोस्तों के साथ पिने में,या फिर गॉलरी में बैठ कर कुछ यादों के साथ .....          ये कॉफी बनी है कुछ यैसे.... आपनी दोस्तो के लिये.... और खुद आपने लिये....  सामग्री : 1. कॉफी 4 चम्मच 2. चिनी 4 चम्मच 3. दुध (Ful fat ) 4 कप  4. पानी विधी : 1. एक कप में कॉफी और चिनी लें ၊ 2. इस में थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर तब तक फेट ले जब  तक मिश्रण सॉफ्ट ना हो जाय ၊ 3. अब इस मिश्रण में गरम दुध डाल लें ၊ 4. चम्मच से धिरे से मिला ले  ၊ ये  जरूर देखे၊ like, comment and share करे၊  मेरे channel को subscribe करे၊ Thank you..           
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By Sharwari Vyavhare
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Hello friends, निर डोसा सामग्री चावल ३ कप नमक स्वाद सें जिरा पावडर १/२ चम्मच विधी १. चावल 5 - 6 घंटे पाणी में भिगों लें । २. फिर मिक्सर में पिसकर ३ घंटे  ढ़क कर रख दे । ३. ३ घंटे बाद मिश्रण में पाणी डालकर पतला बॉटर बना लें । ४. नमक और जिरा पावडर डाल कर मिक्स करे । ५. इस के डोसे बना लें । ये  जरूर देखे၊ like, comment and share करे၊  मेरे channel को subscribe करे၊ Thank you..
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मराठवाडा स्पेशल पुड चटणी / मिश्र डाळीची चटणी/Pud chutney recipe in marathi

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  जात्यावर भरडून खलबत्या मध्ये कुटून पारंपारिक पध्दतीने केलेली मराठवाडा स्पेशल पुड चटणी हरभरा दाळ १ वाटी मुग दाळ १/४ वाटी मटकीची दाळ १/४ वाटी उडीद दाळ १/४ वाटी धने १/४ वाटी चिंच १/४ वाटी गुळ 2 मोठे चमचे कडीपत्ता 4 ते 5 काड्या मेथ्या १ चमचा दालचीनी २ इंच लवंग १० ते १२ जिरे १ चमचा लाल मिरच्या २० ते २५ हळद मिठ हिंग तेल Chana dal 1 Cup Moong dal 1/4 Cup Urad dal 1/4 Cup Moth dal 1/4 Cup Coriander Seeds 1/4 Cup  Tamarind 1/4 Cup Jaggery 2 Tbps Fenugreek Seeds 1Tbps Cinnamon 2 inch Clove 10-12 Cumin Seeds 1Tpbs Red chillies 20-25 Curry leaves  Turmeric Asafoetida Salt Oil
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जंगली भेंडी की सब्जी Hello friends,               ये जंगली भेंडी थंड के मैसम में  डिसबंर और जनवरी के महीने में ही पाई जाती है । ये खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान है ၊ इसके बहोत सारे औषधी गुण भी है ၊ ये सब्जी काले मसाले से बनती है और मैंने इस में मैंने घर  का बना काला मसाले का उपयोग किया है ၊ सामग्री 1. जंगली भेंडी 2. काला मसाला  1tsp 3. लसुण और सुखे नारीअल पेस्ट 2tsp 4. हल्दी 5. राई 6. जिरा 7. काला मसाला 2tsp 8. नमक 9. हिंग 10. चिनी 11.  भुने हुऐ तिल और शिंगदाणा पावडर 4tsp 12. तेल ये  जरूर देखे၊ like, comment and share करे၊ मेरे channel को subscribe करे၊ Thank you..
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